食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海鲜小豆腐的做法步骤
-
1豆腐脑、莴苣叶。 -
2大虾仁。 -
3开水淖一下。 -
4放入容器过凉水、控干水。 -
5莴苣叶切碎、海米切成玉米粒大小的粒。 -
6葱、姜切末、蒜切片备用。 -
7锅里放油烧热、放入葱、加末、蒜片煸香。 -
8放入豆腐脑、莴苣叶、虾仁粒炒一下。 -
9炖熟、放入盐、胡椒粉、鸡精、香油搅匀。 -
10出锅装碗
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
汤羹