食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇韭菜饺的做法步骤
-
1饺子皮自己做的都不好，所以就干脆买现成的了，香菇泡发 -
2把腿肉洗净绞成肉绒，买饺子皮的地方就可以帮忙绞肉的，可是我觉的肉用刀剁碎的味道更好 -
3在肉里加入适量的盐、酱油、一小勺地瓜粉抓匀，再分次加入80毫升水，一边加水一边顺一个方向搅拌。直至将猪肉搅拌至较黏稠状，放置十分钟 -
4把切好的韭菜，香菇加入搅拌好的肉里 -
5搅拌均匀放10分钟就可以开始包了 -
6过程就没拍了，相信亲们包的会更好的 -
7锅里烧热水把水饺下锅煮10分钟，待饺子浮上来就可以吃了 -
8南方妈妈包的饺子也不错吧
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
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