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诗文	红丝豆芽
释义	食材明细 主料 豆芽 500g 辅料 胡萝卜 100g 蒜苗 1根 配料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红丝豆芽的做法步骤 1 把蒜苗切段、胡萝卜切丝 2 豆芽洗干净 3 烧开水焯豆芽3分钟 4 锅内放点油然后放胡萝卜进去炒软，再放入蒜梗翻炒。 5 放入豆芽继续炒，然后放盐炒几分钟，就可以出锅了。 小窍门 注意豆芽不能焯太久哦，不然就不脆了。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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