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诗文
鸡蛋汉堡
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
香菜
适量
香菇
适量
午餐肉
适量
黄瓜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
甜辣酱
适量
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋汉堡的做法步骤
1
做鸡蛋汉堡的模具
2
材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末
3
热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋
4
压散蛋黄,加入肉末,葱。盐和鸡精
5
在另一孔里放入一勺面糊
6
鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了
7
最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
使用的厨具:模具锅
所属分类: 主食 小吃
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更新时间:2025/10/22 17:49:10