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诗文	蒜香牛仔骨
释义	食材明细 主料 牛仔骨 适量 辅料 蒜头 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 黑椒酱 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蒜香牛仔骨的做法步骤 1 蒜米备用。 2 牛仔骨备用。 3 锅中热油放入牛仔骨。 4 中小火煎至两面微焦。 5 放入蒜米。 6 炒至蒜米微焦。 7 加入黑椒酱。 8 适量清水。 9 大火煮开转小火焖入味收汁即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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