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诗文
牛肉炒土豆丁
释义
食材明细
主料
牛肉
舌量
辅料
胡萝卜丁
适量
土豆丁
适量
青瓜丁
适量
调料
蚝油
适量
胡椒盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒土豆丁的做法步骤
1
牛肉用蚝油、姜丝、油腌制片刻,所有食材切丁备用。
2
用少油把土豆丁煎至金黄捞出备用。
3
把牛肉炒熟后加入土豆、胡萝卜炒软。
4
最后加入青瓜丁翻炒片刻,加入胡椒盐拌匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:52:57