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诗文
冬瓜鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
姜
适量
胡椒粉
适量
冰糖
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤
1
冬瓜切片。
2
鸡蛋2个。
3
锅子烧热放入鸡蛋。
4
煎好后放入开水里,保持大火。
5
放入冬瓜片。
6
煮至汤白。
7
调味即可。
8
开动了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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水调歌头 偕李俭伯光溥、吴薇客敬义、李芷(清·黄燮清)
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水调歌头 元夕薄醉,拈东坡句为起调(近现代·龙榆生)
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更新时间:2026/3/1 15:32:56