食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁粉丝煲的做法步骤
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1备好食材，粉丝用温水浸泡10分钟左右，拿出控水后放半勺老抽，少许植物油拌匀。 -
2白菜切丝，葱蒜切碎。
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3油热，下入葱蒜姜片炒香。
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4放入虾仁炒变色。
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5放入白菜丝炒软。
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6放入粉丝，加生抽、蚝油、白糖、盐炒匀。
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7盛出。
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8成品。
小窍门
白菜丝换成圆白菜丝也可以，更好吃。家中没圆白菜，用白菜替代了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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