网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
文蛤砂仁鸡煲
释义
“潮汕菜。”
食材明细
主料
文蛤
多个
新鲜鸡
1只
辅料
砂仁
5个
红葱头
适量(洋葱也可)
姜
适量
蒜头
适量
香葱
适量
调料
香油
少量
白胡椒粉
1勺
盐
适量
酱油
适量(生抽)
油
适量
玉米淀粉
适量
咸香 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
文蛤砂仁鸡煲的做法步骤
1
加盐、白胡椒粉、生抽酱油、玉米淀粉抓拌均匀再倒入少量食用油腌制10分钟。
2
用适量芝麻油(也可以其它食用油)把腌制好的鸡块煎至两面焦黄。
3
砂锅底铺上洋葱(有红葱头更好)蒜瓣、生姜。
4
把煎好的鸡倒入铺好葱姜蒜的砂锅里。
5
把文蛤铺在鸡块上面,再倒入半瓶100毫升左右啤酒。
6
加上几个砂仁(没有可不加)加盖焖煮10分钟左右(直至文蛤全张开口)再带上香葱叶即可。
7
汤汁拌面或米饭味道非常鲜美,全家一致好评,喜欢就做起来吧!
使用的厨具:砂锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【绿豆奶】早餐换换样~
虫草花水鸭汤
【冻香蕉】纯天然冰棒
简单三步的观奥运零食---椒盐烤虾
干煸肥牛
蚝油生菜
青瓜炒肉片
地瓜面包
经济实惠的下饭菜-------辣椒酱(我这个版本是不加辣椒的,不喜辣)
心蓝手制私房菜【湖南式香辣意大利面】—— Guten Morgen,卢卡斯
经典美味【糖醋手撕包菜】(怎样炒恰到好处)
油酥火烧
继续低油下饭菜-【蒜香肉末茄子】
虾球生菜包
火爆十足,挑战喉咙【尖椒爆鸡胗】
牛肉丸子汤
茴香饺子
干煸圆白菜
南昌小吃----Q弹的冰糖发糕
夏日清爽冰淇淋
营养美味鸡蛋饼
无黄鸡蛋(花菇瑶柱蛋)
红烧肉
韭菜炒鸡蛋
南昌炒粉
有以教我
有价什么什么的成语
有价无市
有伤什么什么的成语
有伤风化
有何什么什么的成语
有何面目
有作什么什么的成语
有作其芒
有你不多,无你不少
有你什么什么的成语
有例不兴,无例不灭
有例什么什么的成语
有例可援
有借什么什么的成语
超然堂(明·邵宝)
超然居士得得问道于宝峰祥禅师且欲归歌长篇(宋·释正觉)
超然携泉侍者来建康狱慰余甚喜作此(宋·释德洪)
超然自见轩(宋·释德洪)
超然馆弹琴夜话(宋·陈庚生)
超然(宋·钱时)
超真独觉辞(宋·晁迥)
超真观(明·钟仕杰)
超禅人持钵(宋·释崇岳)
超禅师示众云见闻觉知只可一度(宋·释德洪)
超览亭(宋·周牧)
超览亭(宋·徐梦发)
超览堂(宋·徐大忠)
越一月复以宪檄按死事于抚之溪暑中望疏山不(宋·萧立之)
越一月复以宪檄按死事于抚之溪暑中望疏山不(宋·萧立之)
C语言程序设计--理论与实践(21世纪高等院校创新精品规划教材)
工程经济(普通高等教育十二五规划教材)
二维动画美术前期设定(数字艺术设计系列教材普通高等教育十二五规划教材)
水利水电工程施工技术(杨凌职业技术学院水利水电建筑工程专业课程改革系列教材)
工程项目管理(工程管理专业理论与实践教学指导系列教材)
计算机应用基础实验指导与考级训练(21世纪高等院校创新精品规划教材)
VI设计实战(数字艺术设计系列教材普通高等教育十二五规划教材)
英文应用文写作实用大全
水电水利工程环境监理工作指南
Flash动画技术与艺术手法解析(数字艺术设计系列教材普通高等教育十二五规划教材)
建筑工程定额与清单计价(第2版高等院校土木工程专业教材)
国民经济动员物流中心布局
语公语婆之食尚主义/语公语婆之英语口语新概念系列
数字电子技术(高职高专教育十二五规划教材)
数学建模方法与数学实验(21世纪高等院校创新精品规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/31 12:11:16