网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
文蛤砂仁鸡煲
释义
“潮汕菜。”
食材明细
主料
文蛤
多个
新鲜鸡
1只
辅料
砂仁
5个
红葱头
适量(洋葱也可)
姜
适量
蒜头
适量
香葱
适量
调料
香油
少量
白胡椒粉
1勺
盐
适量
酱油
适量(生抽)
油
适量
玉米淀粉
适量
咸香 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
文蛤砂仁鸡煲的做法步骤
1
加盐、白胡椒粉、生抽酱油、玉米淀粉抓拌均匀再倒入少量食用油腌制10分钟。
2
用适量芝麻油(也可以其它食用油)把腌制好的鸡块煎至两面焦黄。
3
砂锅底铺上洋葱(有红葱头更好)蒜瓣、生姜。
4
把煎好的鸡倒入铺好葱姜蒜的砂锅里。
5
把文蛤铺在鸡块上面,再倒入半瓶100毫升左右啤酒。
6
加上几个砂仁(没有可不加)加盖焖煮10分钟左右(直至文蛤全张开口)再带上香葱叶即可。
7
汤汁拌面或米饭味道非常鲜美,全家一致好评,喜欢就做起来吧!
使用的厨具:砂锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
土豆红萝卜焖羊腩
茴香煎饼
炒韩国年糕
家庭版煎饼果子
糖醋蘑菇球
红枣银耳汤
上汤芦笋
红茶奶油蛋糕卷
巧克力蛋糕
椒盐土豆
炒年糕
辣子鸡丁
水煮蘑菇
虎皮鹌鹑蛋
茄子啤酒炖鲅鱼
烧茄子
海带黄豆鱼头汤
手撕扁豆
干煸豆角
韭菜猪肉饺子
初次试做法棍
猪皮汤———超简单&女人们的补品
蜜汁烤鳗干
叁鸡汤
节日餐桌上出彩的一道经典凉菜:烧辣椒皮蛋
defeating monster
defeating the pirates
defective automobile
defective define
defective goods
defective meaning
defective part
defence bank login
defence learning environment
defence mechanisms
defence news
defence policy bill
defender of the faith
defender smartscreen
defense against
湖上兴福寺(明·孙继皋)
湖上分韵得春字(元·陈旅)
湖上分韵得香字(明·张舆)
湖上初春偶作(宋·林逋)
湖上别同方子公赋(明·袁宏道)
湖上别墅(宋·张濡)
湖上十亭(宋·许彦先)
湖上卧病喜陆鸿渐至(唐·李冶)
湖上即事二首(明·胡应麟)
湖上即事四首(明·黎遂球)
湖上即事多怀月心之辞(元·袁易)
湖上即事(元·黄溍)
湖上即事(宋·陈起)
湖上即事(清·项鸿祚)
湖上叟(明·潘希曾)
政法随笔(一个70后的法治情怀)
创业商法教程
与自己和解才能与世界温柔相处(中英双语)/译趣坊世界微型小说精选
智慧数学
设计师的商业插画设计色彩搭配手册
高等数学(微课版上大学数学立体化教材)/大学数学基础丛书
美式橄榄球基础教程(普通高等教育十三五规划教材)
向光生长(新零售企业未来运营之路)(精)
数据科学工程实践(用户行为分析与建模A\B实验SQLFlow)/数据科学与工程技术丛书
好奇心的力量(如何摆脱懒惰焦虑和拖延的习惯)
朱正威教育文集(精)
青山不老(6上统编语文教材配套阅读)/课文作家作品系列
古筝艺术演奏与流派风格表现
考研英语二真题解析(2010-2021 2022版)/考研英语全优系列
人工智能专业英语(在线音频版)/清华科技大讲堂丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 3:17:25