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诗文
肉末芋艿南瓜炒饭
释义
食材明细
主料
肉末
适量
芋艿
适量
南瓜
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
剩米饭
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉末芋艿南瓜炒饭的做法步骤
1
芋艿、南瓜、胡萝卜去皮清洗备用。
2
切成小块。
3
肉末加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一会。
4
豌豆解冻清洗。
5
锅中放油烧热,放入肉末滑炒变色。
6
放入芋艿和胡萝卜丁翻炒2分钟。
7
放入南瓜和豌豆,烹入料酒和生抽翻炒均匀。
8
剩米饭铺在蔬菜上面,加半碗水盖盖烧煮。
9
水分烧干,芋艿熟透,加适量盐调味炒匀。
10
美味炒饭吃起来。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2025/10/22 12:25:34