食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末芋艿南瓜炒饭的做法步骤
-
1芋艿、南瓜、胡萝卜去皮清洗备用。 -
2切成小块。
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3肉末加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一会。
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4豌豆解冻清洗。
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5锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色。
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6放入芋艿和胡萝卜丁翻炒2分钟。
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7放入南瓜和豌豆，烹入料酒和生抽翻炒均匀。
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8剩米饭铺在蔬菜上面，加半碗水盖盖烧煮。
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9水分烧干，芋艿熟透，加适量盐调味炒匀。
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10美味炒饭吃起来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
炒饭
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