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诗文
干煎龙利鱼
释义
食材明细
主料
龙利鱼
适量
辅料
鸡蛋
一个
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
料酒
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干煎龙利鱼的做法步骤
1
把鱼收拾干净。
2
切成小块备有加入盐五香粉料酒腌制1个小时。
3
把腌好的鱼放在打散的蛋液里二面裹上蛋液。
4
然后锅中热油入锅煎制。
5
二面都煎出琥珀色。
6
这种鱼肉质细,而且就一根刺。
7
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/30 13:03:50