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诗文	油菜炒鸡胸肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 100g 油菜 几棵 辅料 食用油 半匙 调料 食盐 半克 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 油菜炒鸡胸肉的做法步骤 1 油菜洗净。 2 切段。 3 取鸡胸肉。 4 切片。 5 冷水下锅焯水。 6 油菜放煮玉米的锅里焯水。 7 烫变色，捞出过冷水沥干水分备用。 8 鸡胸肉煮熟，捞出过冷水沥干水分备用。 9 热锅冷油，油热放食盐。 10 放鸡肉和油菜翻炒。 11 大约炒几十秒即可。 12 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。