食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腐竹拌菌菇的做法步骤
-
1腐竹木耳焯水2分钟，金针菇是我提前焯好的。 -
2青椒丁，小米辣丁和蒜末放入碗中，加入白芝麻，淋入热油。
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3加入生抽，米醋，辣椒油，蚝油，芝麻油，白糖和盐拌匀。
-
4腐竹，木耳和金针菇放入盆中，倒入料汁拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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