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诗文
三鲜水饺
释义
食材明细
主料
荠菜
适量
韭菜
适量
大虾
适量
猪肉
适量
木耳
适量
辅料
菠菜
适量
葱
适量
姜
适量
配料
花椒面
适量
酱油
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
三鲜水饺的做法步骤
1
原料图。
2
用刀将肉剁成肉馅,自己剁的就是香。加入酱油、盐、花椒面、花生油搅拌均匀。
3
葱姜剁成末。
4
大虾去壳,剁成泥,不要太碎。
5
木耳剁碎。
6
荠菜洗净用开水焯好剁碎。
7
韭菜洗净切成小段。
8
将切好的各种材料放入肉馅中搅拌。
9
菠菜洗净榨汁和面,我没有过滤,防止营养的流失。
10
将两种面团搓成长条,绿色的擀成长方形,将白色面团包起来。
11
切成剂子,擀好,包好。
12
也可以用白色面团包绿色面团。
13
稍息、立正,排排队。
14
翠绿翠绿的饺子上桌啰!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 年夜饭 夏季食谱 春节
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更新时间:2025/12/20 0:01:32