“这是一款超级简单却也超极鲜美、因为没有一滴油的加入因而超级健康的一款非常适合减肥期吃的菜。
一洗,一切,一蒸,简简单单几步就搞定,也不用加什么特别的调料,只要加入少许食盐,它的美味便不可阻挡地向你袭来。
你hold住了吗?
反正我们两口子是败给它了,吃过N次了,每次都是盘子已经见底了却还意犹未尽。那个鲜哪,那个美哪……
娃娃菜经过蒸制之后软烂且吸足了火腿和皮蛋的味道,美味至极,连一向不喜欢各种叶类蔬菜的宝贝也主要要求:“娃娃要吃娃娃菜……””
食材明细
金针菇蒸娃娃菜的做法步骤
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1 娃娃菜先横着一剖为二,再把两半分切成小片,摆入盘中。
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8 开水入蒸锅中大火蒸十分钟,一道超级健康、超级鲜美的无油娃娃菜就出锅啦!
小窍门
1、由于火腿中有盐份,所以加盐的时候一定要适量。先少放一点,出锅后如果味道淡再补加少许。
2、喜欢吃脆娃娃菜的话就把蒸制时间减少到五分钟左右。
使用的厨具:煮锅
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