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诗文
天麻茯苓五指毛桃鸽子汤
释义
食材明细
主料
鸽子
一直
天麻
2片
土茯苓
些许
五指毛桃
些许
辅料
纯净水
若干
调料
姜片
几片
大枣
几颗
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
天麻茯苓五指毛桃鸽子汤的做法步骤
1
天麻洗净放砂锅里。
2
土茯苓洗净放进来。
3
锅里有上顿炖鸽子的物质馒头,再洗掉放进来。
4
鸽子处理干净,分成块,冷水下锅焯水。
5
煮开锅洗净浮沫。
6
放砂锅里,加纯净水。
7
洗净大枣放进去。
8
再切几片姜放进去。
9
大火烧开,中小火炖40分钟即可。
10
成品。
小窍门
祛风祛湿还滋补。为了祛湿加了姜片,可以不放。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/1/11 17:09:22