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诗文
天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤
释义
食材明细
主料
鸡脚
适量
瘦肉
适量
辅料
天麻
少许
淮山
少许
桂圆肉
少许
黄芪
少许
风姜
一大块
调料
盐
少许
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤的做法步骤
1
准备:焯好水的鸡脚,瘦肉。
2
天麻,淮山,桂圆肉,黄芪。
3
今天选择放风姜,风姜本身也是有去头风的作用。
4
把所有食材都放入炖盅里添加适量的开水。
5
隔水炖两小时。
6
炖好的汤。
7
调点盐即可(最好撇去油脂更健康)。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/10 12:53:50