食材明细
- 咸香 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜豆腐烩粉条的做法步骤
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1大白菜洗净切成块儿。 -
2豆腐适量，切成麻将块儿大小备用。
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3家里还有前两天做的肉肉，拿出来少许。
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4细粉丝提前泡软。
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5锅内放适量油烧热然后放入豆腐块儿，中火煎制。
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6两面金黄色盛出备用。
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7锅内留底油，放入白菜大火翻炒均匀，炒至微微软榻。
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8放入肉肉，继续翻炒均匀。
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9放入煎好的豆腐。
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10加少许盐调味。
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11放入泡好的粉丝。
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12加少许生抽调味，也可以放一点点老抽上色。
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13淋入少许清水，烩至全部熟透入味即可关火。
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14关火啦！
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15盛盘。
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16成品图！
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17成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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