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诗文
白菜牛肉卷
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
白菜
适量
辅料
大葱
适量
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
黑椒粉
适量
辣酱
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜牛肉卷的做法步骤
1
白菜取叶子。
2
飞水备用。
3
牛肉剁碎。
4
加入适量生粉生抽胡椒粉糖盐葱花拌匀。
5
取一张菜叶,码上适量牛肉卷起。
6
码盘。
7
大火蒸15分钟。
8
另起锅放入辣酱生粉煮熟。
9
码上牛肉卷,撒上黑椒粉。
10
开动了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:08:43