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诗文
青椒炒土豆片
释义
食材明细
主料
青尖椒
3个
土豆
2个
辅料
葱姜蒜花椒油
30ml
调料
生抽
20ml
料酒
5ml
白糖
5g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒炒土豆片的做法步骤
1
青椒泡洗干净,土豆洗净。
2
青椒去蒂切成块,土豆切薄片放入水中泡洗去淀粉。
3
锅中放油炒土豆片至半透明状。
4
放入青椒煸炒断生。
5
加生抽,料酒,白糖炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:54:51