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诗文 韭菜鸡蛋饼
释义
韭菜鸡蛋饼的做法
“韭菜含有丰富的蛋白质,糖类,维生素,纤维素,钙,磷,铁等营养成分,还富含粗纤维,平日里多吃一些,可以促进肠道蠕动,增进食欲,帮助消化。”

食材明细

主料
  • 韭菜 1把
  • 鸡蛋 5个
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切末。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中,搅打均匀,放入盐,多搅打一会儿。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋液中放入韭菜末拌匀。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧热。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    放入鸡蛋液,煎至两面金黄。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    盛出装盘。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    切成小块摆盘即可。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面食   饼  
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更新时间:2025/3/15 8:47:07