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诗文
五花肉炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
400g
五花肉
180g
番茄
1个
辅料
芹菜
适量
蒜末
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒花菜的做法步骤
1
五花肉、芹菜、蒜末。
2
花菜用盐水泡15分钟,再清洗干净。
3
番茄去皮切块。
4
五花肉入锅炒。
5
煸出油脂,放入蒜末炒出香气。
6
放入花菜。
7
加适量的盐翻炒入味。
8
放入番茄炒出沙。
9
加入适量的水焖煮2分钟。
10
加入蚝油调味。
11
最后放入芹菜增香。
12
芹菜炒熟即可出锅。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:42:07