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诗文 清蒸腊鹌鹑
释义
清蒸腊鹌鹑的做法

食材明细

主料
  • 腊鹌鹑 两只
辅料
  • 姜姜 少许
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸腊鹌鹑的做法步骤

  • 清蒸腊鹌鹑的做法步骤:1
    1
    准备:腊鹌鹑。
  • 清蒸腊鹌鹑的做法步骤:2
    2
    入开水锅焯水两分钟。
  • 清蒸腊鹌鹑的做法步骤:3
    3
    捞出来沥水。
  • 清蒸腊鹌鹑的做法步骤:4
    4
    斩件,切点姜丝铺表面。
  • 清蒸腊鹌鹑的做法步骤:5
    5
    冷水起蒸15分钟。
  • 清蒸腊鹌鹑的做法步骤:6
    6
    蒸好了非常香,连骨头都是可以吃的哦,咸味刚刚好,不需再添加任何调料,吃得咸的可以调点蒸鱼豉油。
  • 清蒸腊鹌鹑的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 清蒸腊鹌鹑的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 2:06:03