食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
拇指生煎的做法步骤
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1西葫，胡萝卜，木耳切碎。 -
2木耳胡萝卜加盐挤出水份。
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3鸡蛋炒熟。
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4普通面粉加水活成团。
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5加盐适量。
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6十三香1勺。
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7蚝油。
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8香油一勺。
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9把皮赶薄，越薄越好。
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10煎底部金黄。
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11加面粉水多半碗，面粉水的比例一勺面粉十勺水。
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12撒黑芝麻，小葱花出锅。
使用的厨具：平底锅
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