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诗文 苦瓜蒸菜
释义
苦瓜蒸菜的做法
“简单美味,健康营养,时令菜。”

食材明细

主料
  • 苦瓜 两根
辅料
  • 干面粉 少许
  • 少许
调料
  • 香油 几滴
  • 少许
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苦瓜蒸菜的做法步骤

  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗净,去瓤,切薄片。
  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:2
    2
    撒入少许面粉,均匀的裹上干面。
  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:3
    3
    水开后放入蒸笼里。
  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:4
    4
    大火上笼蒸3分钟。
  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:5
    5
    蒸好后立即放入盆里,用筷子快速拌匀,使其散热。
  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:6
    6
    捣好的蒜泥备用。
  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:7
    7
    倒入蒜泥,滴几滴香油。
  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:8
    8
    拌匀即可。
  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:9
    9
    装盘即食。
  • 苦瓜蒸菜的做法步骤:10
    10
    快手菜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 4:44:56