网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蘑菇凉拌白菜
释义
“酸辣爽口,特别下饭。喝酒凉菜也不错!”
食材明细
主料
平菇
500g
大白菜
半颗
胡萝卜
半个
花生米
50g
辅料
大蒜
半个
辣椒面
适量
花椒粉
少许
白芝麻
少许
生抽
1勺
蚝油
1勺
醋
2勺
白糖
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蘑菇凉拌白菜的做法步骤
1
大白菜切丝。
2
平菇手撕条。
3
胡萝卜切丝。
4
水烧开放入几滴油,下切好的大白菜,稍等一下水再次沸腾放入胡萝卜,一分钟后捞出过冷水。
5
捞出白菜后,平菇下锅煮三分钟捞出过冷水。将白菜、平菇挤干水分备用。
6
准备蒜末、辣椒面、花椒粉、白芝麻。
7
凉锅放少许油,放花生米后开小火慢炸,炒好备用。起锅烧油至冒小烟。
8
烧好的热油倒入准备好的蒜末辣椒面花椒粉白芝麻里面,搅拌一下。
9
加入一勺生抽、一勺蚝油、两勺醋。
10
一勺鸡精、一勺盐、两勺白糖。
11
挤好水的菜团挑开放入大碗,料汁拌匀浇在菜上。
12
放入炸好的花生米,搅拌均匀装盘即可。
13
特别爽口,来瓶啤酒绝配。再派上一大碗热米饭,这道菜很下饭。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
无锡排骨—自动烹饪锅食谱
白菜香干炒千张
糖醋排骨
甜辣排骨—自动烹饪锅食谱
酱焖排骨
苋菜猪肉大包子
红烧鱼—自动烹饪锅食谱
老鹅炖山药
红丝绒奶油夹心蛋糕
胡萝卜香菇焖饭
彩椒辣炒鱿鱼仔圈
皮蛋瘦肉粥
无辣不欢-----------湖南薰肠炒红菜苔
自制牛肉干
鸡丝沙拉
沙茶鸡肉焖土豆
打卤面
蔓越莓燕麦饼干
黄焖排骨
紫青菜炒年糕
虾油扒娃娃菜
小巧可爱的糖霜饼干
白菜馅猪肉粉条蒸大包
椒盐排条
沙拉汁凉拌手撕猪心
鹤子梅妻
鹤山什么什么的成语
鹤山仙人
鹤山凤尾
鹤引什么什么的成语
鹤引禽伸
鹤归什么什么的成语
鹤归华表
鹤怨什么什么的成语
鹤怨猿啼
鹤怨猿惊
鹤林什么什么的成语
鹤林玉露
鹤知什么什么的成语
鹤知夜半
广德初銮驾出关后登高愁望二首 其一(唐·钱起)
广德初銮驾出关后登高愁望二首 其二(唐·钱起)
广德官舍二松(唐·喻凫)
广德寺禅堂观牡丹(明·欧大任)
广德寺观牡丹(明·李英)
广德州儒学新建青云楼雅诗(明·湛若水)
广德早行(宋·潘希白)
广德村寺壁间次前尉王文昌韵(宋·张汝锴)
广德观(明·王应斗)
广德途中观刈稻(宋·王十朋)
广德道中(明·唐顺之)
广心楼夜宿病中作(明·杨慎)
广心楼小酌忆张禺山(明·杨慎)
广心楼绝句为杨升庵赋(明·朱曰藩)
广心池中有小岛颇碍目境适旱涸募工去之殊更(明·王世贞)
2022中国农业农村统计摘要
数学百宝箱/数学桥
新时代语境下的马克思主义幸福观研究
皮肤变白的军人(青少版)/福尔摩斯探案全集
金钱和权力(高盛如何统治世界)(精)
康复护理学(新形态一体化系列教材)
迪士尼我会自己读(第2级同步练苏菲亚动手玩汉字)
乌兹别克斯坦税收法律制度和吉尔吉斯斯坦税收法律制度/中亚国家税法丛书
地理(2024)/浙江省名校高考单元专题训练
桥梁工程(第4版高等学校交通运输与工程类专业教材建设委员会规划教材)
昆虫故事--北方常见昆虫的自然观察图集
中国诗歌发生学
迪士尼我会自己读(第1级同步练识字游戏)
杜诗课
信息技术与应用
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 3:00:53