网站首页  词典首页

诗文	番茄炸蛋牛肉锅
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 鸡蛋 适量 辅料 番茄 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 玉米淀粉 适量 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 番茄炸蛋牛肉锅的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀静置备用。 2 番茄洗净切小块备用。 3 香葱洗净切葱花备用。 4 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液。 5 锅中热油，将油温升高，倒入鸡蛋液，炸至两面金黄后盛出。 6 锅中底油放入番茄翻炒出汁。 7 加入适量蚝油，生抽，少量盐。 8 加入适量清水。 9 将番茄转入砂锅中，放入炸蛋。 10 将牛肉均匀铺在锅中。 11 大火煮开至牛肉变色，洒上葱花即可出锅。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	简单版咖喱鸡蛋蘑菇炒饭——【一人食】 茭白炒鹅肝 改良地三鲜 龙猫面包 豆豉炒鸡蛋 培根火腿芝士汉堡 酱香冬瓜 夏日饮品——自制西瓜奶昔 带豆炒莲藕 牛奶西米露 私房蒸肉 番茄米豆腐 丝瓜豆腐汤 炸酥肉 带豆甜虾炒茭白 豆渣油酥饼 炝拌马齿苋 酥炸鱿鱼 虾卷炒韭菜 美味酿茄子 【香郁葡萄干肉桂卷】 蒜茸粉丝蒸虾 快煮五香花生米 金玉满堂 【芦笋鲜虾手作面】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。