食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
浇汁秋葵的做法步骤
-
1秋葵用开水焯熟。 -
2捞出过凉水，小米辣，蒜切末。
-
3把秋葵放盘里，先浇上油泼辣子（辣椒粉加芝麻，盐用热油泼香），小米辣，蒜末加生抽，醋，香油，花椒油拌均匀。
-
4再浇在秋葵上即可。
-
5成品图。
小窍门
腌制半小时更入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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