“这几天的山东就跟掉到火焰山似的，最高气温39度。
家里没猪肉啦，懒得出门桑拿，就用海米来炒菜，味鲜且比肉更营养健康哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海米炒韭苔的做法步骤
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1韭苔洗净。 -
2切段。
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3胡萝卜切丝。
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4泡好的海米。
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5捞出沥干水分。
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6热锅冷油，油热放食盐。
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7放胡萝卜翻炒至变色。
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8放韭苔和海米。
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9炒均匀。
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10淋小许清水，这样的韭苔会碧绿脆嫩。
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11快速翻炒均匀放生抽。
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12炒均匀即可。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜