食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
鸡蛋烧豆皮的做法步骤
-
1豆皮清洗一下，切成条状捣散备用。 -
2香葱切成小段，葱白，葱叶分开放。
-
3鸡蛋备用。
-
4热锅入油，打入鸡蛋煎定型，葱白放入煸香。
-
5放入豆皮翻炒片刻。
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6放入适量清水，盐，生抽大火焖煮五分钟。
-
7撒上葱花，鸡精调味即可。
-
8成品图。
小窍门
鲜香入味，营养丰富，非常下饭！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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