食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
榨菜肉末蒸茄子的做法步骤
-
1肉末加入少许盐，胡椒粉，生抽搅拌均匀备用。 -
2榨菜，大蒜切碎备用。
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3油锅烧热加入少许玉米油，倒入肉末和榨菜煸炒均匀。
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4茄子洗干净备用。
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5切断备用。
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6摆盘备用。
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7淋入榨菜和肉末加入剁椒。
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8入锅蒸15分钟。
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9成品，家常下饭菜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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