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诗文
焦糖布丁
释义
“超级嫩滑好吃的焦糖布丁一定要试试哦。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
焦糖
白砂糖
60克
清水
15克
热水
25克
调料
白砂糖
10克
牛奶
250克
香草精
几滴
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
焦糖布丁的做法步骤
1
准备好所有材料。
2
把白砂糖个15克清水加入锅中,开小火融化,期间不用搅拌。
3
小火加热至焦糖色后关火加入热水轻微摇换一下。
4
把焦糖加入到烤完中备用。
5
把鸡蛋打入碗中。
6
加入白砂糖和几滴香草精。
7
搅拌均匀备用。
8
牛奶小火加至微热。
9
慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌。
10
然后把牛奶鸡蛋液过筛到烤碗中。
11
烤箱提前预热到150°,烤盘中加入热水,摆入烤碗。
12
设置温度150°烤40分钟。
13
烤完出炉。
14
超级嫩滑,真的太好吃了。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/12/21 21:40:38