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诗文 金针菇肉馄饨
释义
金针菇肉馄饨的做法
“金针菇的营养价值:
首先是富含粗纤维,可以增加肠胃蠕动;
其次是富含蛋白质以及多糖;
最后是富含胡萝卜以及香菇嘌呤。

金针菇的功效:
首先是可以促进新陈代谢,
其次是可以促进生长发育;
再者是可以降血脂以及降胆固醇;
最后是可以抗疲劳以及帮助消化。”

食材明细

主料
  • 金针菇 100g
  • 肉糜 150g
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 清水 若干
  • 香菜 1棵
  • 虾皮 小许
  • 食盐 1g
  • 鸡精 1g
  • 香油 小许
  • 白醋 适量
调料
  • 食用油 1匙
  • 食盐 1.5g
  • 生抽 8g
  • 鸡精 1g
  • 1棵
  • 小许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

金针菇肉馄饨的做法步骤

  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:1
    1
    葱姜切末。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:2
    2
    取肉糜。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:3
    3
    放葱姜末和食盐、鸡精、生抽里熟油。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:5
    5
    取金针菇洗净。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:6
    6
    切末。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:7
    7
    放肉馅里。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:9
    9
    取馄饨皮。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:10
    10
    包馄饨。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:11
    11
    全部包好。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:12
    12
    锅烧开水。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:13
    13
    下馄饨。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:14
    14
    煮熟。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:15
    15
    煮馄饨的时候洗净香菜切末放碗里,放虾皮。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:16
    16
    放食盐、鸡精和香油。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:17
    17
    煮好的馄饨盛放至香菜里,放白醋。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:18
    18
    成品。
  • 金针菇肉馄饨的做法步骤:19
    19
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   面食   馄饨  
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更新时间:2025/3/15 7:47:18