食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苹果派的做法步骤
-
1融化黄油。 -
2苹果切丁，放入平底锅内。放入木糖醇，炒至苹果出水，大概2分钟，放少量肉桂粉提鲜。接着放入准备好的淀粉水，翻炒后出锅。
-
3酥皮切半，一半上面放苹果酱，一半上面用刀划4刀。接着把划有口子的酥皮盖在放了苹果酱的皮子上，四周用叉子压一下。
-
4刷上蛋液。
-
5烤箱预热。面包模式（烤了16分钟）。
小窍门
苹果酱冷却后再用
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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