“榨完鲜玉米汁的玉米渣倒掉有点可惜了，添加点材料又成一道美味的小零食。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米渣芝士球的做法步骤
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1准备所需材料。 -
2将细砂糖、糯米粉倒入玉米渣里拌均。 -
3揉成面团。（揉至手光、盘光、粉光即可） -
4芝士片切成小丁。 -
5取一小块面团压扁，包入芝士丁。 -
6包起搓成小圆球。 -
7依次做好所有面团。 -
8把油倒入锅内烧热，放入玉米球炸至表面金黄即可捞起。 -
9成品
小窍门
玉米渣和糯米粉都没有称，要根据玉米渣干湿程度来添加糯米粉，把面团和成不粘手即可。
细砂糖的份量随自己口味添加
细砂糖的份量随自己口味添加
使用的厨具：煮锅
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