“兔肉高蛋白，比鸡肉更软嫩，比鸭腿好做无腥味！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
爆炒麻辣兔腿的做法步骤
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1兔腿洗干净。 -
2剔骨切小丁。
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3加速调味料腌制。
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4鲜辣椒。
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5油热下鲜辣椒和兔肉翻炒。
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6加入花椒。
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7翻炒。
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8颜色浅再加少许老抽上色。
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9出锅。
小窍门
喜欢辣和麻可以多加辣椒和花椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜