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诗文 韭香人鱼面
释义
韭香人鱼面的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 番茄 一个
调料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 鸡汁 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

韭香人鱼面的做法步骤

  • 韭香人鱼面的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净沥干备用(楼顶自种的)。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净备用。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:3
    3
    韭菜切碎备用。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:4
    4
    装内一个大点的容器内,加入适量盐,少许水压出汁水。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:5
    5
    鸡蛋备用。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:6
    6
    加入适量面粉,打入一个鸡蛋搅拌成面絮状。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:7
    7
    和成一个偏硬点的面团备用。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:8
    8
    西红柿切成小丁备用。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:9
    9
    热锅入油,打入鸡蛋调入少许盐炒香鸡蛋碎。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:10
    10
    放入西红柿炒至出汤汁。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:11
    11
    加入适量纯净水烧开,用厨房剪把面团剪成人鱼状放入煮十分钟,调入适量盐,鸡汁调味即可。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:12
    12
    看着好诱人??
  • 韭香人鱼面的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 韭香人鱼面的做法步骤:15
    15
    再来一张,像人鱼吧!

小窍门

韭香味浓郁,色泽也诱人,深爱家人的喜爱~
作为早餐,或正餐都是不错的选择!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/15 13:01:38