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诗文	烤蔬菜
释义	食材明细 主料 茄子 2个 金针菇 300g 辅料 蒜蓉 适量 辣椒 1个 调料 生抽 1勺 蚝油 2勺 蒜香 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 烤蔬菜的做法步骤 1 茄子切长条备用，金针菇切去根部撕成小段备用。 2 锡纸烤盘铺好，淋入用油爆香的蒜米酱汁，要多加些水，否则茄子会很硬。 3 烤箱上下火200度十五分钟即可。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烧烤   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。