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诗文
烤蔬菜
释义
食材明细
主料
茄子
2个
金针菇
300g
辅料
蒜蓉
适量
辣椒
1个
调料
生抽
1勺
蚝油
2勺
蒜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烤蔬菜的做法步骤
1
茄子切长条备用,金针菇切去根部撕成小段备用。
2
锡纸烤盘铺好,淋入用油爆香的蒜米酱汁,要多加些水,否则茄子会很硬。
3
烤箱上下火200度十五分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:55:57