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诗文
榨菜丝牛肉炒冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
半块
熟牛肉
50克
榨菜丝
40克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜丝牛肉炒冬瓜的做法步骤
1
食材:冬瓜、熟牛肉(已切片)、榨菜丝。
2
将冬瓜去皮清洗清洗捞出。
3
放在案板上切开。
4
起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
6
然后,合入熟牛肉和榨菜丝翻炒翻炒。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 0:00:39