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诗文
胡萝卜木耳炒小白菜
释义
“微辣,咸鲜。”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
木耳
适量
小白菜
适量
调料
蒜
适量
花椒
几粒
花生油
少许
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜木耳炒小白菜的做法步骤
1
小白菜洗净切小段。
2
胡萝卜用刮刀刮成薄薄的片。
3
小白菜和胡萝卜片焯至一下水捞出来。
4
泡发的木耳。
5
锅里适量油烧热,花椒,蒜,辣椒炒香。
6
胡萝卜,木耳,小白菜一起倒入。
7
翻炒几下。
8
适量盐,生抽调味儿,半勺儿开水。
9
翻炒片刻。
10
关火盛出。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 5:30:03