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诗文
油泼黄瓜拌木耳
释义
食材明细
主料
木耳
适量
黄瓜
两根
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
蒜香 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油泼黄瓜拌木耳的做法步骤
1
葱,黄瓜洗净,大蒜备用。
2
木耳提前浸泡后焯水备用。
3
葱和大蒜切碎。
4
黄瓜去皮拍一下打斜刀。
5
黄瓜改到后放入木耳中。
6
加辣椒粉和蒜末,葱花用热油淋入激出香味儿。
7
加盐,醋、酱油搅拌均匀装盘。
8
家常小菜,请您品鉴。
9
成品图。
小窍门
现吃现拌,口感美美哒!祝您生活愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/7/10 8:22:45