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诗文 火龙果凉糕
释义
火龙果凉糕的做法
“做个独一无二的火龙果凉糕吧!”

食材明细

主料
  • 玉米淀粉 适量
  • 糖粉 适量
  • 白糖 适量
  • 马蹄粉 适量
  • 紫山药 适量
  • 山粉圆 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火龙果凉糕的做法步骤

  • 火龙果凉糕的做法步骤:1
    1
    将水过筛成紫山药水
  • 火龙果凉糕的做法步骤:2
    2
    玉米淀粉加糖粉放入锅中
  • 火龙果凉糕的做法步骤:3
    3
    倒入一部分紫山药水,搅拌均匀,然后把剩下的紫山药水都倒进去搅拌至糊。
  • 火龙果凉糕的做法步骤:4
    4
    将烧好的紫山药糊倒入碗中放凉备用。
  • 火龙果凉糕的做法步骤:5
    5
    将山粉圆放锅中加水加热,加入白糖。
  • 火龙果凉糕的做法步骤:6
    6
    就成了一碗山粉圆糖水了
  • 火龙果凉糕的做法步骤:7
    7
    锅里放入马蹄粉(生粉做得更硬质),加一部分山粉圆糖水,搅拌一会儿再加入全部,搅成糊状。
  • 火龙果凉糕的做法步骤:8
    8
    将山粉圆糊倒入前面冷却好的紫山药糊上面,放凉
  • 火龙果凉糕的做法步骤:9
    9
    。。。
  • 火龙果凉糕的做法步骤:10
    10
    一会儿凝固了倒出来切块即可
  • 火龙果凉糕的做法步骤:11
    11
    象不象一块火龙果呢!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 18:35:48