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诗文 五香卤猪肝
释义
五香卤猪肝的做法

食材明细

主料
  • 猪肝 一斤
辅料
  • 八角 三个
  • 香叶 三片
  • 花椒 适量
  • 草果 2个
  • 小茴香 适量
调料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 卤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

五香卤猪肝的做法步骤

  • 五香卤猪肝的做法步骤:1
    1
    猪肝切焯水。
  • 五香卤猪肝的做法步骤:2
    2
    焯水后。
  • 五香卤猪肝的做法步骤:3
    3
    准备配料。
  • 五香卤猪肝的做法步骤:4
    4
    加适量水卤。
  • 五香卤猪肝的做法步骤:5
    5
    大火烧开转小火卤。
  • 五香卤猪肝的做法步骤:6
    6
    卤好放凉。
  • 五香卤猪肝的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 12:40:06