网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
苦瓜炒茄子
释义
食材明细
主料
苦瓜
半根
茄子
3根
调料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒茄子的做法步骤
1
食材:苦瓜、茄子。
2
将茄子去蒂和苦瓜一起清洗清洗捞出。
3
将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
4
茄子放在案板上切成滚刀块。
5
放入盘中。
6
用微波炉高火叮3分钟。
7
开门取出。
8
将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
9
起锅倒油烧热,下入茄子翻炒翻炒。
10
接着,合入焯好的苦瓜,加适量的清水。
11
翻炒翻炒。
12
然后,加适量的盐。
13
加适量的生抽。
14
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
烤五香锅巴
超有爱的小熊提拉米苏蛋糕
包子
西瓜冰棒
荠菜猪肉蒸包
匈牙利培根面包
蛋包饭
豆腐鱼头浓鱼
水煎包
辣炒鸡心
青萝卜蒸肉卷
辣子鸡
丝瓜炒蛤蜊肉
白灼菜心
凤尾鱼炒豆芽
葱香芝士包
菜饭
补肾豆浆
排骨萝卜汤
糖醋蛋
西红柿疙瘩汤
韭菜盒子
白萝卜牛肉汤
鲜榨玉米汁
韭菜鲜虾饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 4:34:56