“快手汤品。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇肉片汤的做法步骤
-
1准备:金针菇，猪肉。 -
2金针菇撕散泡洗一下，捞出来沥水备用。
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3将金针菇放入电煮锅放焯水一分钟捞出来沥水。
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4备点香菜，葱花。
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5猪肉切片放姜丝，盐，胡椒粉，生粉，花生油抓匀腌制一会儿。
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6康宁锅里放入适量的水烧开。
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7放入腌制好的肉片。
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8水再次煮沸时肉片基本上是熟了。
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9放入金针菇煮一分钟。
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10调点盐，撇去表面的浮沫，汤会更清。
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11最后撒点香菜，葱花即可关火。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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