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诗文	毛豆炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 毛豆米 适量 鸡蛋 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 毛豆炒鸡蛋的做法步骤 1 食材:毛豆米、鸡蛋液。 2 锅中放油，放入毛豆米炒至变色。 3 加入适量的水焖煮一会。 4 煮干水份后放盐调味。 5 淋入鸡蛋液。 6 煎至凝固后翻炒均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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