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诗文
紫薯面
释义
“夏天爱吃面,主要是因为面条制作起来简单快手,食材随意搭配,清香爽口。”
食材明细
主料
紫薯面
100克
辅料
鹌鹑蛋
5个
香菜
2棵
香葱
2棵
调料
酱油
2勺
食用油
1勺
醋
2勺
盐
2克
胡椒粉
0.5克
芝麻油
1勺
酸咸 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
紫薯面的做法步骤
1
食材准备好。
2
鹌鹑蛋蒸熟去壳,香菜切小段,香葱切碎。
3
香葱切碎放入碗中,倒入酱油。
4
倒入醋。
5
放入盐和胡椒粉。
6
倒入芝麻油。
7
拌匀备用。
8
汤锅烧开水。
9
煮熟捞出。
10
面条捞到调好料汁的碗里。
11
放上鹌鹑蛋和香菜。
12
拌匀食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 14:38:54