食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
甜豆炒肉片的做法步骤
-
1里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2甜豆折洗干净。
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3沸水中加点油和盐，放入甜豆焯水2分钟捞出。
-
4锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色。
-
5放入甜豆翻炒一会，加盐调味炒匀。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
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