食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肉土豆咖喱饭的做法步骤
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1猪后腿肉洗净就能切块，放入姜片。 -
2锅中入水煮沸放入肉块和姜片，加花椒和料酒焯水。
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3捞出肉块冲洗干净备用。
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4锅入油烧热放入洋葱和咖喱块炒香。
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5放入肉块，料酒，酱油炒均。
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6加入开水抹过肉块。
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7盖上盖子上气后压二十五分钟，时间根据自己做的量调整。
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8肉熟后排气开盖，放入土豆和胡萝卜一同继续炖煮，不用盖盖子哦。
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9加入洋葱碎继续炖煮。
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10加盐调味，中火收汁。
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11美美的猪肉咖喱就可以享用啦。
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12米饭提前蒸好，盛入盘中，浇入猪肉土豆咖喱，尽情享用吧。
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13成品图。
小窍门
荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
米饭
- 番茄瓜皮驴肉丸
- 鸭杂炒春韭
- 鸡腿肉焖香菇土豆
- 香辣地软豆腐包
- 油泼荠菜馄饨
- 西红柿炒鸡蛋
- 酸辣面
- 茼蒿大拌菜
- 培根芒果吐司根披萨
- 奶香红枣玉米粑粑
- 发面葱油饼
- 青笋银耳炒肉片
- 香菜木耳拌金针菇
- 小米椒香菜拌金针菇
- 辛夷花炒蛋
- 腊肉酸菜莜面包子
- 黑芝麻核桃桑葚粉馒头
- 甜豆炒肉片
- 米饼
- 艾蒿面包
- 黑芝麻糊苦菜饼
- 苦菊拌煮蛋
- 香酥带鱼
- 核桃包
- 肉末蚕豆
- strange to say
- strange way
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