正宗西红柿肉丸汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备食材：青萝卜洗净后去皮，鸡胸去除筋膜，西红柿洗净干净。
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青萝卜切片后再切条。
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最后，再切成小碎丁。
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鸡胸肉切条后再切丁。
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剁成肉糜。
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准备葱姜蒜末。
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馅料装入盆中，加入食盐。
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加入胡椒粉。
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倒入生抽。
10
倒入耗油。
11
用手抓拌均匀并腌制20分钟。
12
用手团成肉丸。
13
西红柿用铁勺刮破。
14
打十字花刀轻松剥皮。
15
起锅烧油。
16
爆香蒜蓉。
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下入西红柿岁丁翻炒出红汤。
18
加入清水后加入食盐和鸡精。
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锅开之后下入肉丸。
20
碗中打入一枚鸡蛋。
21
蛋液搅散后淋入锅中煮出蛋花后关火。
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成品图。

诗文	西红柿肉丸汤
释义	食材明细主料鸡胸肉 1块青萝卜 1个西红柿 2个鸡蛋 1枚辅料葱姜蒜末适量食盐半勺胡椒粉半勺鸡精半勺生抽 1勺耗油 1勺酸咸口味煮工艺三刻钟耗时高级难度西红柿肉丸汤的做法步骤 1 准备食材：青萝卜洗净后去皮，鸡胸去除筋膜，西红柿洗净干净。 2 青萝卜切片后再切条。 3 最后，再切成小碎丁。 4 鸡胸肉切条后再切丁。 5 剁成肉糜。 6 准备葱姜蒜末。 7 馅料装入盆中，加入食盐。 8 加入胡椒粉。 9 倒入生抽。 10 倒入耗油。 11 用手抓拌均匀并腌制20分钟。 12 用手团成肉丸。 13 西红柿用铁勺刮破。 14 打十字花刀轻松剥皮。 15 起锅烧油。 16 爆香蒜蓉。 17 下入西红柿岁丁翻炒出红汤。 18 加入清水后加入食盐和鸡精。 19 锅开之后下入肉丸。 20 碗中打入一枚鸡蛋。 21 蛋液搅散后淋入锅中煮出蛋花后关火。 22 成品图。使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜
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食材明细

西红柿肉丸汤的做法步骤